Webové menu

Vyhľadávanie produktov

Jazyk

zdieľať

Domov / Produkty / Vákuový pohárik / Vákuový pohár RGR-150VF
  • Vákuový pohár RGR-150VF
  • Vákuový pohár RGR-150VF
  • Vákuový pohár RGR-150VF
  • Vákuový pohár RGR-150VF
  • Vákuový pohár RGR-150VF
  • Vákuový pohár RGR-150VF
  • Vákuový pohár RGR-150VF
  • Vákuový pohár RGR-150VF

Vákuový pohár RGR-150VF

Hodí sa na výrobu reštauračných a laboratórnych testov.

Kontaktujte nás Brožúra
Podrobnosti o produkte:

● Funkcia:

Mäso sa bude masírovať a otáčať rotačnou lopatkou pod núteným obehom a spracovávať striedavo vo vákuu a prirodzenom tlaku, čím sa urýchli infiltrácia soľanky a rozpustenie a extrakcia parapeptónu.

●Charakteristika:

◇ Funkcia nepretržitého vákua.

◇ Rýchlosť otáčania je možné nastaviť od 3 do 17 ot./min

◇ Je možné nastaviť smer otáčania a čas.

◇ Voliteľná lopatka v tvare V alebo lopatky pre rôzne produkty.

◇ Objem bubna: 150L

Kliknite sem a zistite, ako ho ovládať

Súvisiace produkty

Kvalita mení svet,
Inovácie prinášajú budúcnosť.

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. Reštaurácia Commercial 150L vákuový pohár Suppliers and Company in China.

Ako profesionálny podnik na spracovanie mäsa udiarne, vákuové poháre a linky na rezanie a vykosťovanie v Číne sme od roku 2003 vyvážali aj tieto riešenia do sveta.

Technológia a riešenia boli vždy optimalizované a teraz sú riešenia Ribon široko používané po celom svete. A naše systémy budeme neustále ďalej rozvíjať, aby sme vám prinášali lepšie technológie a služby.

  • CE certifikáty
  • Certifikáty CE
  • Certifikáty CE
  • Systém manažérstva kvality
  • Systém riadenia bezpečnosti a ochrany zdravia pri práci
  • Systém environmentálneho manažérstva

Správy

ODOSLAŤ SPRÁVU

Nechajte svoju správu*

Znalosť produktu

Ako dlho zvyčajne trvá spracovanie mäsa vo vákuovom bubne?

Čas spracovania mäsa v a vákuový pohárik sa môže líšiť v závislosti od niekoľkých faktorov, vrátane typu a veľkosti kúskov mäsa, požadovanej úrovne marinovania alebo zmäkčenia a špecifického receptu alebo použitej marinády. Vo všeobecnosti sa doba spracovania môže pohybovať od 30 minút do niekoľkých hodín.
Napríklad menšie kusy mäsa alebo kúsky nakrájané na tenké plátky môžu vyžadovať menej času na dosiahnutie požadovaných výsledkov v porovnaní s väčšími kusmi alebo hrubšími kusmi. Podobne niektoré recepty alebo marinády môžu vyžadovať dlhší čas spracovania, aby úplne prenikli do mäsa a dodali požadovanú chuť.
Okrem toho, schopnosti Reštaurácia Commercial 150L vákuový pohár samotný, ako je jeho rýchlosť otáčania a sila vákua, môže ovplyvniť čas spracovania. Vyššie rýchlosti otáčania a silnejšie úrovne vákua môžu urýchliť proces marinovania alebo mäkčenia, čím sa skráti celkový potrebný čas spracovania.
Okrem toho skúsenosti a experimentovanie môžu tiež zohrávať úlohu pri zjemňovaní času spracovania, aby sa dosiahli požadované profily chuti a textúry pre rôzne druhy mäsa a recepty.

Existujú nejaké špecifické bezpečnostné opatrenia, ktoré je potrebné dodržiavať pri používaní vákuového pohára?
Pri používaní vákuového pohára je potrebné dodržiavať niekoľko bezpečnostných opatrení:
Správna inštalácia: Uistite sa, že vákuový pohárik sa inštaluje na stabilný a rovný povrch, aby sa zabránilo prevráteniu alebo nehodám počas prevádzky.
Elektrická bezpečnosť: Uistite sa, že je vákuový pohár správne uzemnený a že všetky elektrické pripojenia sú bezpečné. Vyhnite sa používaniu zariadenia vo vlhkom alebo vlhkom prostredí, aby ste predišli úrazu elektrickým prúdom.
Ochranné vybavenie: Pri vkladaní a vykladaní mäsa z pohára používajte vhodné osobné ochranné prostriedky (OOP), ako sú rukavice a ochranu očí, aby ste predišli zraneniam.
Vetranie: Zabezpečte dostatočné vetranie v priestore, kde sa používa vákuová misa, aby sa zabránilo hromadeniu výparov alebo plynov uvoľnených počas spracovania mäsa.
Dodržiavajte prevádzkové postupy: Dodržiavajte odporúčané prevádzkové postupy poskytnuté výrobcom, vrátane správneho vloženia mäsa do pohára a nastavenia rýchlosti otáčania a úrovne vákua podľa požiadaviek receptúry alebo spracovateľskej úlohy.
Prevádzka monitora: Dohliadajte na prevádzku Reštaurácia Commercial 150L vákuový pohár vždy, najmä v počiatočných fázach používania, aby sa zabezpečilo, že funguje správne a bez akýchkoľvek problémov.
Núdzové zastavenie: Oboznámte sa s mechanizmom núdzového zastavenia vákuového pohára a naučte sa, ako rýchlo vypnúť zariadenie v prípade núdze alebo poruchy.
Údržba a čistenie: Pravidelne kontrolujte a udržiavajte vákuový pohár podľa odporúčaní výrobcu, aby ste zaistili jeho bezpečnú a efektívnu prevádzku. Dodržiavajte správne postupy čistenia, aby ste zabránili hromadeniu baktérií alebo nečistôt.